En 1978, une poignée de jeunes agriculteurs ouvraient le premier magasin de producteurs de France. C’était une simple cabane, au bord d’une route entre Lyon et Saint-Etienne. Trente-cinq ans plus tard, l’aventure des circuits courts se poursuit.
Un article publié dans l’Humanité Dimanche, le 28 novembre 2013.
Texte : Sandrine Boucher. Photo : Stéphane Audras/Rea
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fermes bio et circuits courts en rhone-alpes-l’humanité dimanche
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